บทความ

ความหมายและหลักการทำงานของตู้เย็น

รูปภาพ
1.นายสุรพัศ  โคตุทา 2.นายวีระพงษ์  พลทองสถิตย์ 3.นายศุภชัย  เหลืองงาม 4.นายอภิวัฒน์   ขันศรีนวล 5.นายไกรเมธ  สงวนศิลป์ 6.นายเฉลิมชัย  ศรีเมืองปุน แนวคิดพื้นฐานการทำงานของตู้เย็นมาจากหลักการทางฟิสิกส์   โดยใช้หลักที่ว่า   ขณะที่ของเหลวเปลี่ยนสถานะเป็นแก๊ส   มันจะดูดความร้อน   ทดลองทา อัลกฮอลล์ ลงบนผิว  จะรู้สึกเย็น  เพราะว่าอัลกฮอลล์ระเหยได้เร็ว  มันจึงดูดความร้อนออกจากผิวและทำให้เกิดความเย็นขึ้น  ของเหลวที่เราใช้ในตู้เย็น   เรียกว่า  สารทำความเย็น   (refrigerant)    ซึ่งระเหยที่อุณหภูมิต่ำ    ดังนั้นจึงสามารถลดอุณหภูมิภายในตู้เย็นลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็งได้      คุณลองนำสารทำความเย็นทาลงหลังแขน   (ไม่ควรทำ) และทำให้มันระเหย  ผิวของคุณจะเย็นเหมือนถูกแช่แข็งอย่างไงอย่างงั้น       ตู้เย็นมีส่วนสำคัญ  5  ส่วนคือ คอมเพรสเซอร์   (Compressor) ท่อแลกเปลี่ยนความร้อน ...

CHILLER

รูปภาพ
1.นายสุรพัศ  โคตุทา 2.นายวีระพงษ์  พลทองสถิตย์ 3.นายศุภชัย  เหลืองงาม 4.นายอภิวัฒน์   ขันศรีนวล 5.นายไกรเมธ  สงวนศิลป์ 6.นายเฉลิมชัย  ศรีเมืองปุน ชิลเลอร์ หรือ CHILLER คือ อะไร ชิลเลอร์ เครื่อง Chiller คือ อะไร มีการทำงานแบบไหนมาดูกัน                         ชิลเลอร์ หรือ chiller  คือ เครื่องทำความเย็น เครื่องทำน้ำเย็น มีทั้งขนาดใหญ่และเล็ก หรือเรียกว่า mini chiller ที่มีหน้าที่ในการผลิตความเย็น ปรับลดอุณหภูมิ โดยใช้น้ำเป็นตัวหลักในการแลกเปลี่ยน หรือถ่ายเทความเย็นจากตัวเครื่องชิลเลอร์ โดยชุดแลกเปลี่ยนความเย็นในระบบชิลเลอร์ เรียกว่า evaporator เพื่อนำไปใช้กับโหลดที่ต้องการ เช่น เครื่องปรับอากาศแบบใช้น้ำเย็นจากเครื่องชิลเลอร์ ( ส่วนมากใช้ตามอาคาร ห้างสรรพสินค้า โรงพยาบาล และ โรงงานที่มีเครื่องปรับอากาศจำนวนมาก ) หอ้งต่างๆ ของอาคาร การระบายความร้อนของเครื่องจักร การนำไปใช้ระบายความร้อนของโหลดต่างๆที่ถูกออกแบบมาให้ระบายความร้อนด้วยน้ำเย็น จากระบบ chiller ...

ความร้อน และอุณหภูมิ

รูปภาพ
1.นายสุรพัศ  โคตุทา 2.นายวีระพงษ์  พลทองสถิตย์ 3.นายศุภชัย  เหลืองงาม 4.นายอภิวัฒน์   ขันศรีนวล 5.นายไกรเมธ  สงวนศิลป์ 6.นายเฉลิมชัย  ศรีเมืองปุน ความร้อน และอุณหภูมิ            พลังงาน (energy)   หมายถึง  ความสามารถในการทำงาน ตัวอย่างเช่น พลังงานเคมีจากน้ำมันเชื้อเพลิง ทำให้รถยนต์เคลื่อนที่ พลังงานมีหลายรูปแบบ พลังงานสามารถเปลี่ยนจากรูปหนึ่งไปสู่อีกรูปหนึ่ง เช่น พลังงานเคมีจากน้ำมันเชื้อเพลิงเปลี่ยนรูปเป็นพลังงานความร้อนในเครื่องยนต์ จากนั้นก็แปรเปลี่ยนเป็นพลังงานกลทำให้รถยนต์เคลื่อนที่ เราแบ่งพลังงานออกเป็น 2 ประเภทคือ              พลังงานศักย์ (Potential energy)  หมายถึง  ศักยภาพที่จะทำให้เกิดงาน ซึ่งมีอยู่ในวัตถุที่หยุดนิ่ง เช่น เชื้อเพลิง อาหาร              พลังงานจลน์ (Kinetic energy)   หมายถึง  พลังงานซึ่งเกิดจากการเคลื่อนที่ ตัวอย่างเช่น เม...

หลักการทำงานเครื่องปรับอากาศ เครื่องทำความเย็น

รูปภาพ
1.นายสุรพัศ  โคตุทา 2.นายวีระพงษ์  พลทองสถิตย์ 3.นายศุภชัย  เหลืองงาม 4.นายอภิวัฒน์   ขันศรีนวล 5.นายไกรเมธ  สงวนศิลป์ 6.นายเฉลิมชัย  ศรีเมืองปุน หลักการทำงานของแอร์นั้นง่ายๆ หากจะลองจินตนาการเป็นภาพหละก็ ประมาณว่า เรานำแอลกอฮอล์มาทาที่แขน หรือทาที่มือ(คล้ายๆเจลล้างมือ) พอซักพักแอลกอฮอจะระเหยไปในอากาศ ซึ่งขณะที่มันระเหยนั้น มันจะดูดซับความร้อนบริเวณผิวหนังของเราออกไปด้วย ทำให้เรารู้สึกเย็น พร้อมทั้งเปลี่ยนสถานะจากแอลกอฮอเหลว กลายเป็นไอ ซึ่งหลักการทำความเย็นของเครื่องปรับอากาศก็คล้ายๆกัน     แต่ก่อนที่เราจะเรียนรู้กลไกการทำงานของเครื่องปรับอากาศ เราควรทราบก่อนว่าส่วนประกอบที่สำคัญของระบบการทำการความเย็น (Refrigeration Cycle) มีอะไรบ้าง ซึ่งกระบวนการทำความเย็นนั้นมีองค์ประกอบหลักๆอยู่ (หัวใจหลัก) 4 ส่วนได้แก่    1 คอมเพรสเซอร์ (Compressor) ทำหน้าที่ขับเคลื่อนสารทำความเย็น หรือน้ำยา (Refrigerant) ในระบบ โดยทำให้สารทำความเย็นมีอุณหภูมิ และความดันสูงขึ้น    2 คอยล์ร้อน (Condenser) ทำหน้าที่ระบายความร้อนของสารทำความเย็น...